Casa Botas
Somos
La experiencia en la extracción, elaboración, y comercialización de productos del mar
Todo sobre nuestra cadena de valor
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01 Origen
Estamos presentes en importantes caladeros del mundo, con nuestra flota permanente de congeladores y fresqueros, seleccionando la mejor gama de productos. Primera venta de pescado, mariscos y cefalópodos.
“Invertimos y creamos valor en los orígenes donde se encuentra la mejor materia prima, de manera ética, comercializando únicamente especies que no representen ningún peligro de extinción, y gestionando de manera responsable los recursos marinos.”
Apoyando también el cuidado del medio ambiente, actualmente desarrollamos un FIP (Fishery Improvement Project) junto a otras empresas y organismos con el objetivo de certificar la sostenibilidad en la pesca por parte de la flota europea de palangre de superficie.
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02 Calidad
Desde el momento de la Extracción, y Primera Venta, estamos presentes y controlamos cada uno de los procesos hasta la distribución final, realizando exhaustivos controles de calidad a lo largo de toda la cadena de valor, para cumplir los requisitos de seguridad alimentaria, desde la inspección, medición y toma de muestras del producto, hasta el control del mantenimiento de la cadena de frío hasta su consumo final.
“Esta fórmula nos permite además conservar las cualidades y el sabor de todos nuestros productos, la adaptación a la demanda general del mercado y también a la específica de cada cliente.”
Cumplimos de manera estricta todas las normativas nacionales e internacionales, garantizando además de la calidad, la sostenibilidad de todas las especies, tanto en productos frescos, como congelados y/o elaborados.
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03 Elaboración
El principal objetivo en nuestro proceso de elaboración es el de satisfacer las necesidades de nuestros clientes, ofreciéndoles una amplia gama de productos en múltiples formatos, a través de un servicio personalizado, adaptable a los hábitos de consumo y la evolución del mercado.
“Nuestros procesos internos de innovación y mejora continua, unidos a la integración de la última tecnología en el sector, dan como resultado la reducción los procesos de manipulación y mermas, garantizando así la máxima calidad y frescura de todos los productos suministrados. ”
Para que el producto llegué a su destino conservando todos sus valores y calidad, seguimos un cuidadoso proceso de embalaje, para su posterior entrega en el menor tiempo desde la captura hasta el consumo final.
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04 Comercialización
Nuestro equipo comercial cuenta con una larga trayectoria en compra-venta de producto fresco, siendo especialistas en Primera Venta, esto unido a la capacidad de procesado y almacenamiento con la que contamos, nos permite ofrecer un servicio óptimo, garantizando la disponibilidad y constancia de cientos de productos, en cualquier época del año.
Mayoristas
Canal Horeca
Cadenas de distribución
Minoristas
Organizamos de manera rápida y eficiente de todos los pedidos tanto a nivel nacional como internacional, apoyados por una red logística que garantiza la entrega puntual en pocas horas, con total transparencia para el cliente.
Experiencia y vocación
por nuestro trabajo
Casa Botas
El mar es
nuestro elemento
A lo largo de estos años de trayectoria, hemos conseguido ampliar y diversificar nuestras actividades con la integración en la estructura empresarial, de todos los procesos productivos y logísticos, desde la obtención del producto con presencia y control desde el origen, hasta su distribución final.
La experiencia y vocación por nuestro trabajo, ha logrado convertirnos en proveedores de las principales cadenas de distribución, a nivel nacional e internacional.
Nuestra sede central se encuentra en el Puerto de Vigo, con uno de los centros logísticos más importantes de Europa, lo cual nos ha permitido estar siempre en una posición privilegiada a la hora de desarrollar el negocio.
TRABAJAMOS POR UN MUNDO MEJOR
Plan de Recuperación,
Transformación y Resiliencia
Casa Botas, dentro del marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea (NextGenerationEU), ha llevado a cabo actuaciones en el ámbito de generación de energías renovables, que aumentarán la competitividad de la empresa, logrando una mayor independencia respecto a las fluctuaciones del mercado energético.
Las nuevas instalaciones de energías renovables tienen los siguientes objetivos:
- Descarbonización: reduciendo el número de emisiones de CO2.
- Eficiencia Energética: optimizando recursos y contribuyendo a la protección del medio ambiente.
- Reducción de la contaminación: alcanzando un entorno más saludable.
- Economía Circular: poniendo en valor los residuos como fuente de recursos.
Además de promover el uso de energías renovables, nuestro compromiso con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente pasa por fomentar igualmente un consumo energético responsable, desde la realización de pequeñas acciones como el apagado de luces y dispositivos eléctricos cuando su uso no es estrictamente necesario, hasta la optimización de los procesos de producción y consumo de energía, apostando siempre por fuentes renovables.
Acceder al «Informe para aquelas instalacións que superen os 100kW de Potencia«
#PlanDeRecuperación
